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Una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.
100% NATURAL
PRODUCTO EN ACEITE DE OLIVA
SIN GLUTEN
SIN ADITIVOS
| CARACTERISTICAS NUTRICIONALES | |||||||||||||
| POR 100G DE PRODUCTO | |||||||||||||
| Energía | 1053 kJ/252 kcal. | ||||||||||||
| Grasas | 22,7g | ||||||||||||
| de las cuales saturadas | 5,5g | ||||||||||||
| Hidratos de Carbono | 0,16g | ||||||||||||
| de los cuales azucares | 0g | ||||||||||||
| Proteínas | 11,8g | ||||||||||||
| Sal | 0,8g | ||||||||||||
| Peso | 0,15 kg |
|---|
| Peso | 0,15 kg |
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PRODUCTO EN ACEITE DE OLIVA
SIN GLUTEN
SIN ADITIVOS
| CARACTERISTICAS NUTRICIONALES | |||||||||||||
| POR 100G DE PRODUCTO | |||||||||||||
| Energía | 1053 kJ/252 kcal. | ||||||||||||
| Grasas | 22,7g | ||||||||||||
| de las cuales saturadas | 5,5g | ||||||||||||
| Hidratos de Carbono | 0,16g | ||||||||||||
| de los cuales azucares | 0g | ||||||||||||
| Proteínas | 11,8g | ||||||||||||
| Sal | 0,8g | ||||||||||||
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